Hier finden Sie unsere Restposten an Weinen aus den Ländern des Heiligen Landes. Wir liefern zu den üblichen Konditionen, solange die Vorräte reichen.
Klosterweingut der Salesianer Don Bosco, Bethlehem
Trockener Rotwein, 100% Cabernet-Sauvignon-Reben;
Vintage 2017
Barrique-Ausbau für ca. 14 Monate;
enthält Sulfite
die Trauben wachsen in der Region Jerusalem-Bethlehem-Hebron und im Ayalon-Tal;
intensiv rubinrote Farbe, moderate Säure, unüblich geringer Gerbstoffcharakter, da die Fassreifung in alten, verbrauchten Eichenfässern realisiert wurde;
große Breite an Waldfrucht-Aromen;
wie ein klassisch ausgebauter Cabernet Sauvignon sein muss, mit ansprechendem Tanincharakter, der sich aber nicht vordrängt; ein wirklich toller Wein !!!
0,75 Liter Flasche, 12 % Alkohol
Verkaufspreis: 12,80 Euro (brutto) (Literpreis: 17,06 Euro)
Klosterweingut der Salesianer Don Bosco, Bethlehem
trocken ausgebauter Weißwein – 100% Dabouqy-Reben
Vintage 2020
enthält Sulfite
0,75 l Flasche, 12 % Alkohol,
Verkaufspreis: 12,50 Euro (brutto) (Literpreis: 16,66 Euro)
Die Dabouqy – Rebe ist eine eigenständige palästinensische Rebsorte, die in Shaffa, 15 Kilometer südöstlich von Bethlehem auf ca. 800 Meter Höhe gereift ist. Die Trauben wurden ohne Maschinen geerntet, allein in Handarbeit; auf die Verwendung von Herbiziden wurde verzichtet. Der Wein mit strohgelber Färbung spiegelt Aromen von Aprikose, Pampelmuse und Jasmin. Gute Textur, frisch und fruchtig.
Genetische Untersuchungen vor einigen Jahren ergaben, dass diese Rebe eine rein lokale Rebe der Region Bethlehem ist.
Klosterweingut der Salesianer Don Bosco, Bethlehem
trocken ausgebauter Weißwein
Vintage 2020
50% Hamdany-Reben – 50% Jandaley-Reben
enthält Sulfite
0,75 L Flasche, 11,5% Alkohol;
Verkaufspreis: 12,50 Euro (brutto) (Literpreis: 16,66 Euro)
Hamdany und Jandaly sind eigenständige palästinensische Rebsorten, die in Shaffa, 15 Kilometer südöstlich von Bethlehem auf ca. 800 Meter Höhe gereift sind. Die Trauben wurden ohne Maschinen geerntet, allein in Handarbeit; auf die Verwendung von Herbiziden wurde verzichtet. Der Wein mit kräftiger grün-gelber Färbung, intensiver Blume, atmet eine Kombination von frischen Zitrus- und Minznoten, Pfirsichblüten, Banane und Akazie. Moderate, ausgewogene Säure.
Ein 100%iger Cabernet Sauvignon !!! Tolle Aromen, passende Taninstruktur.
11 Monate Eichenfassreifung
13,5% vol.alc.
enthält Sulfite
Verkaufspreis: 11,40 Euro/Flasche (Literpreis: 15,20 €)
Dies ist ein Cuvèe aus Cabernet Sauvignon und Merlot-Trauben.
Der leichte Rotwein, von hell-rubinroter Farbe hat einen angenehm geringen Alkoholgehalt von nur 12% vol. In der Nase zarte Aromen von Beeren und Früchten. Im Mund eine angenehme Textur ohne Schwere, passt gut zu leichtem Essen.
Jahrgang 2020
enthält Sulfite
Verkaufspreis: 9,00 Euro/Flasche (Literpreis: 12,00 €)
Ein frischer und erfrischender Weisswein aus 100% Sauvignon Blanc – Trauben; ein Wein mit Charakter. Aromen von Johannisbeere und Stachelbeere.
0,75 l Flasche
12% vol. alc.
Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9° C
Verkaufspreis: 15,50 Euro/ Fl.
Literpreis: 20,66 Euro
Von granatroter Farbe mit einer Tendenz zum Dunklen – leichte Rubinfarbtöne.
In der Nase warme Töne von Kirsche, reifen Pflaumen und Andeutungen von Pfeffer und etwas Vanille.
Im Mund ein runder, kraftvoller Wein mit bestens ausgewogenen Taninen; dieser körperreiche Wein spiegelt dunkle Früchte wie Pflaume, Kirsche und schwarze Johannisbeere, kombiniert mit Noten von Nelke und Muskat.
0,75 l Flasche
14% vol. alc.
Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16° C
Verkaufspreis: 17,00 Euro
Literpreis: 22,66 Euro
Wein aus überreifen Trauben.
Intensiv dunkelrote Farbe.
In der Nase Aromen von Veilchen, roten Rosen, blauen und schwarzen Beeren, mit Anklängen von Sandelholz und schwarzem Pfeffer.
Im Mund kraftvolle Tanine und Aromen von getrockneten Feigen und Beeren. Eine Geschmacksexplosion im gesamten Rachenraum. Sehr langer Abgang.
Diesen Wein genießt man entweder alleine oder nur mit besten Freunden. Unbedingt rechtzeitig öffnen um dem Wein Luft zukommen zu lassen.
0,75 l Flasche
15,5% vol. alc.
Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16° C
Verkaufspreis: 27,00 Euro
Literpreis: 36,00 Euro